yy.vip易游-【新春走大集】庆城县食品药品检验检测中心开展春节食品安全专项检验检测

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　　新春伊始，年味渐浓，节日食品消费进入旺季，食品安全是守护团圆祥和的重要防线。近日，庆城县食药检测中心开展春节食品安全专项检验检测行动，以精准高效的技术服务，全力护航节日市场食品安全。

　　本次专项检测紧紧围绕省市局“点检团圆味安心过大年”主题，聚焦群众关心的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“肉案子”及节令热销食品，将米面油、肉蛋奶、蔬菜水果、糕点糖果、酒类饮料、调味品及地方特色年货等作为重点抽检品类。检测范围覆盖全县4家大型超市、3个农贸市场、大型餐饮单位及食品加工小作坊等重点场所，实现重点区域全覆盖，精准排查节日食品安全风险隐患。

　　检测过程中，技术人员严格依据国家标准规范操作，重点对农药残留、克百威、腐霉利、病害肉特征物过氧化物酶、亚硝酸盐、二氧化硫、脱氢乙酸钠、吊白块、甲醛等16项指标开展检测。同时，配合市食检中心在我县开展2026年春节食品安全“你点我检”监督抽检，抽检涉及粮食加工品、食用油、乳制品、饮料、畜禽肉及禽蛋等六大类共16批次。通过“快检+定量抽检”双轨并行模式，实现快速筛查与精准检测相结合，筑牢食品安全双重防线。

　　截至目前，已累计完成食品快速检测136批次，所检项目结果均为合格。下一步，检测中心将继续发挥技术支撑作用，配合主管部门加强食品安全风险研判与防控，持续筑牢节日期间食品安全“防护网”，全力保障人民群众吃得安心、买得放心、过得舒心，让“安全”成为新春佳节最温馨的底色。

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